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Inglaterra, de importador a produtor, 05/06/19

Tradicionalmente um dos maiores importadores mundiais de vinho, a Inglaterra dá os seus primeiros mas firmes passos para conquistar o status de produtor, tendo com alvo inicial os espumantes.

Há mais de 100 produtores locais especializados em vinhos espumantes usando, preferencialmente, as castas também usadas na Champagne: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, além de algumas dezenas de castas menos relevantes, lá permitidas e o método tradicional (champenoise).

Dentre aqueles produtores alguns, como Nyetimber, Ridgeview, Chapel Down, Camel Valley e Denbies, já atingiram algum destaque e até conquistaram prêmios em concursos internacionais.

Em 2017, os espumantes responderam por 68% do total da produção da Inglaterra e País de Gales, equivalentes a cerca de 4 milhões de garrafas ou 30 mil hectolitros.



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