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	Fundada em 2020, pelo casal Elcy Caldas e Valace Portella, a Quinta de Glaura é uma vinícola boutique situada no distrito de Glaura, a 33 km do centro de Ouro Preto, Minas Gerais. A vinícola está inserida na porção sul da Cordilheira do Espinhaço, no quadrilátero ferrífero, a 1.177 metros acima do nível do mar, no paralelo 20 do hemisfério sul, uma região de solo antigo e rico em minerais. Aqui encontramos uma grande diversidade de fauna e flora, além da rica herança cultural que tem a cidade de Ouro Preto como principal referência. A Quinta de Glaura foi criada com paixão e com o compromisso de produzir vinhos que refletem a essência e a autenticidade da região de Ouro Preto, respeitando o meio ambiente e as tradições locais. Para a Quinta de Glaura, cada videira conta uma história e cada garrafa de vinho representa uma experiência única. Toda a sua produção é limitada e focada em pequenos lotes de elevada qualidade. Atualmente a vinícola cultiva as uvas Syrah, Marselan e Cabernet Franc. Em 2024 foi lançado o seu primeiro rótulo, o vinho “Gemas de Ouro Preto - Syrah safra 2023", e outros vinhos já estão em fase de desenvolvimento.