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	O Instituto do Vinho do Vale do São Francisco (VINHOVASF), fundado em dezembro de 2003, é uma associação civil de direito privado e sem fins lucrativos, com sede em Lagoa Grande, Pernambuco. Todas as vinícolas da região são formalmente associadas ao Instituto, dentre elas, estão participando da São Paulo Wine Trade Fair: Vinícola Terranova (Miolo Wine Group), Vinícola Rio Sol, Vinícola Botticelli, Vinícola Terroir do São Francisco (Verano Brasil) e Vinícola Tropical (Verano Brasil). Seu propósito principal é a promoção e organização institucional da cadeia produtiva vitivinícola do Vale do Submédio São Francisco. Além disso, desempenha um papel fundamental na gestão da Indicação de Procedência (IP) do Vale do São Francisco para vinhos, auxiliando produtores locais a obterem o selo da IPVSF, que garante padrões de qualidade e autenticidade para os vinhos da região.